Participation du CDER à la 8ème édition du Séminaire Maghrébin sur les Sciences et Technologies de Séchage
Le CDER représenté par le directeur de l’URAER le Dr DJAFER Djelloul a participé à la 8ème édition du Séminaire Maghrébin sur les Sciences et Technologies de Séchage (SMSTS’2023, Sousse, Tunisie du 19 au 22 Octobre 2023).
Le CDER est un membre permanent dans les rencontres du SMSTS qui ont été conçues et adoptées pour répondre aux besoins sociétaux en sciences et technologies de séchage. Elles suscitent l’intérêt des industriels pour le développement et la valorisation des produits locaux, encouragent la coopération entre les équipes scientifiques nord-africaines sur des sujets liés aux technologies de séchage, et donnent l’occasion aux jeunes chercheurs de présenter leurs travaux.
Depuis 2006, date de leur création à Tozeur (Tunisie), les SMSTS ont été organisés périodiquement et alternativement en Algérie (2008), Maroc (2010), Tunisie (2013), Algérie (2015), Tunisie (2018), Maroc (2019), cette année en Tunisie et la prochaine au CDER ou au sein de l’un de ces trois unités."
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